Tohum, yeni bir numune üretmek için kullanılan bir embriyo içeren bir bitkinin bileşenidir. Transgenik, kendi adına, bileşimi dış genlerin dahil edilmesiyle değiştirilen (doğası gereği kendilerine ait olmayan) canlıya atıfta bulunan bir sıfattır.
Bu nedenle, transgenik tohumlar, bilimsel uygulamalarla değiştirilmiş olanlardır. Bu tohumlar , genomlarında, doğal hallerinde sahip olmadıkları belirli genleri sunar.
Bir organizmada genler eklenebilir, silinebilir veya değiştirilebilir: bu uygulamanın sonucu transgenik bir organizmadır. Olağan olan şey, bu değişikliklerin söz konusu organizmaya belirli özellikler veya nitelikler kazandırmasına yol açmasıdır.
Transgenik tohumlar , bitkinin gelişimini etkileyebilecek çeşitli faktörlere dirençli olacak şekilde modifiye edilir. Bu tür tohumlar sayesinde böceklere ve herbisitlere dayanıklı bitkiler oluşturulabilir.
Transgenik tohumların üretimi, tüm dünyada milyoner bir iş haline geldi. Nesillerinden sorumlu şirketler, bu tekniklerin, yiyecek daha kolay büyüdükçe ve daha dayanıklı hale geldikçe açlıkla mücadeleye yardımcı olabileceğini iddia ediyor. Ayrıca çeşitli hastalıklara direnerek tarımsal kimyasalların kullanımına gerek olmadığı için konumlarına göre çevreye katkıda bulunurlar.
Bununla birlikte, herkes transgenik tohumların kullanımına katılmıyor. Dünyadaki açlığın doğrulanması ile ilgili olarak, gelişmekte olan ülkelerde yerli kaynaklarından yararlanarak yerel üretimi artırmanın çok daha etkili olacağını, bu da daha fazla ekonomik fayda sağlayacağını ve üçüncü bir ülkeye bağımlı olmaktan kaçınacağını söyleyenler var. tohumlar.
Ancak transgenik tohumların kullanımını kınayanlar, bu tohumların şirketler ve bitkileri tarafından patentli olduğu, dolayısıyla özel mülkiyeti oluşturduğu konusunda uyarıyorlar. Dahası, transgenik tohumlardan elde edilen gıdalar çeşitli sağlık sorunlarına neden olabilirken, mahsuller ekolojik dengeyi bozabilir.
En güçlü rakiplerden biri geleneksel tarım sektörü ya da en azından daha “doğal” olarak gördüğü yöntemlere bahse girmeye çalışıyor. Tüketicilerin büyük bir çoğunluğunun transgenik tohumlara karşı olduğundan bahseden birkaç anket vardır; Ancak bu, hem tarımın hem de hayvancılığın varoluşlarının temel dayanağı olan uygulamalarla çelişmektedir. Doğa kanunlarına uymama suçlamaları, hayvanları yetiştiren ve dünyayı kimyasallarla sömüren insanlardan geldiklerinde gücünü yitirir: Doğal olan, hayvanları özgür bırakmak ve her biri küçük bir bahçede kendi yiyeceklerini yetiştirmek olacaktır.