Öyle gıda bolus olduğunu, yiyecek bir kitle olduğunu çiğnenmiş besinin aşamasında formları ama zaten mide içindeki mide asitleri tarafından sindirilir zaman. Çok katı bir kıvamı yoktur ve asit tadı ile karakterize edilmesinin yanı sıra ince bir sümüksü madde ile kaplanmıştır. Kekik, sindirimin son safhalarından birinde ortaya çıkar: Gıdanın parçalanmasından sonra (dilin ağza girerken yaptığı hareketler nedeniyle bir top haline getirilmesi) bazı enzimler sayesinde ve yukarıda belirtildiği gibi, mide sularına.
Mide yemek çökmeye maddelerin tahliyesi yaparken, bu düzgün işlemesini sağlamaya çalışmalarından kasılmaların bir dizi başlıyor. Bu hareketlerin ortasında, bağırsağa doğru bir yolculuğa başlayacak küçük homojen bir kütle oluşur. Birkaç saat içinde bu işlem gerçekleştirilir ve yiyecek parçacıkları çok küçüktür, bu nedenle son varış yerlerine kolayca girebilmeleri için küçük olmaları gerekir. Pankreas yatıştırır mide suyu etkisi yanı sıra karaciğer ve safra kesesi, böylece sindirim sürecinin hızlandırılması olduğunu bir madde ihraç başlar.
Kekikte bulunan tüm besinler kana geçer, bu da onları vücuda taşır ve vücuda doğru çalışması için gerekli olanı sağlar. Eğer proteinler ve mineraller emilir değildir nihayet kaldırılır kalır ve daha sonra vücuttan dışarı atılır dışkı, dönüştürülmüş neyi kalın bağırsakta, ince bağırsakta rektum.
