Medeniyetlerin en uzak zamanlarında, yiyecek almak ve onu ayrışma sürecinin başlayabileceği çevreden korumak bir öncelikti; Bu, harika bir buluş sayesinde başarıldı: kil kaplar. Bu ev aletlerinde, hem sıvılar hem de yiyecekler, doğal olandan daha düşük bir sıcaklıkta saklanmak için depolanmıştır; Bu, iyi bilindiği gibi, bakterilerin üremesini ve dolayısıyla hızlı ayrışmayı geciktirmeye yardımcı olur. Bu uygulama bugünkü haline dönüştü: hem resim hem de heykeli birleştiren bir sanat olan seramik. Terim, "Keramikos'taki" dişil, (keramiké) Yunan "κεραμική" dan gelir isim çömlekçilerin Atina'da kurulduğu sokakları veya mahalleleri aldı.
Seramikte en çok kullanılan malzemeler arasında porselendir. Bu, oldukça kırılgan, düşük elastikiyet, yüksek ısıl direnç ve parlak yüzeyli beyaz bir renk ile karakterizedir. El ile üretilir ve büyük çekiciliği nedeniyle sofra takımlarında, vazolarda, heykellerde, lambalarda ve diğer dekoratif veya süs elemanlarında ana malzemelerden biri olarak sıklıkla kullanılır. Renk için kaolin, kuvars, feldispat ve metalik oksit ve amalgamdan bazı alanlarda altın yaldızlara kadar altın içerir.
Tanımlar Batı ve Doğu arasında değişebilir, çünkü ikincisinde icat edildiği ve sırrı çok iyi saklandığı söylenir; Ancak Batı'da gördüğü hayranlık ve beğeniden dolayı, oryantal porselen görünümünü taklit eden yeni bir tarif tasarlandı. Bu nedenle Batı porseleninin tamamı yarı saydam malzeme olarak kabul edilirken, Doğu'da bir şeyden hafifçe etkilendiğinde metal gibi yankılanan şey budur.