Bu, genel nüfusun daha sağlıklı bir yaşam sürmek için rutin olarak yemesi gereken yiyecekleri basit ve basit bir şekilde temsil etmenin bir yoludur. Bu piramit 5 besin grubundan oluşur.
Besin piramidi veya beslenme piramidi olarak da adlandırılan, sağlıklı kalmak için günlük tüketmemiz gereken farklı besin gruplarının miktarının grafik referansı olarak da kavramsallaştırılır. Bu sadece grafik bir referanstır, çünkü ideal tüketim miktarları her bireyin yaşına, kilosuna, boyuna, dokusuna ve uyguladığı fiziksel aktiviteye bağlı olacaktır.
İspanyol Beslenme Derneği, yeni yiyeceklerin faydaları her keşfedildiğinde listeyi değiştirmekten sorumludur. Son yıllarda, pek çok sağlık yararına sahip oldukları için ılımlı miktarlarda şarap veya bira eklenmiştir. Normalde besin piramidi içerisinde besinler renklerle temsil edilir.
Turuncu: Tahılları ve makarnayı temsil eder ve bir seferde en az 180 yemelisiniz.
Yeşil: Sebzeleri temsil eder ve her seferinde bir buçuk bardak yemelidir.
Kırmızı: Meyveleri 3 bardak ve bir buçukta temsil eder.
Sarı: Yağları ve tatlıları temsil ederler. Bu yiyecekleri mümkün olduğunca az yemeniz önerilir.
Son yıllarda, çocuklarda ve yetişkinlerde obezite oranları inanılmaz derecede arttı ve besin piramitlerinden sorumlu olanların listeye günlük 30 dakikalık egzersiz eklemesine neden oldu.
Dünyanın farklı ülkelerinde obezite oranını düşürme girişimidir.
Besin öğelerinin önerileri popülasyonlar arasında değişebilir ve bu nedenle, yiyeceklerde yaşanılan bölgeye veya ülkeye bağlı olarak bir ayarlama yapılması gerekir. Bu amaçla, piramit genellikle yiyeceklerin genellikle dört seviyeye dağıtıldığı farklı gruplar halinde düzenlenir.
Gıda piramidindeki gıdaların dağıtımı, bu tür bir sunumun anlaşılması ve kabul edilmesi daha kolay bululduktan sonra 1992 yılında ABD Tarım Bakanlığı (USDA) tarafından kabul edildi. Besin piramidinin ana hedefleri, daha çeşitli yiyecek alımı, daha düşük doymuş yağ ve kolesterol alımı, daha fazla meyve, sebze ve tahıl yemenin yanı sıra ılımlı bir şeker, tuz ve alkol alımıdır. Kilo vermek veya korumak ve ayrıca diyabet, hipertansiyon, osteoporoz veya kardiyovasküler problemler gibi hastalıkların önlenmesi için fiziksel egzersiz önerilir.
