Olympia ve Charles Zidler'e de sahip olan Fransız Josep Oller tarafından 1889'da inşa edilen ünlü Paris kabare. Pigalle kırmızı ışık bölgesinde, 82 Boulevard de Clichy'de, Montmartre'nin eteğinde, Paris, Fransa'nın 18. bölgesinde yer almaktadır.
Moulin Rouge şenlikli gecelerin ilk yıllarında, şampanyanın koştuğu ve ünlü dansçıların performans sergilediği. Tam bu sırada " Fransız cancan " olarak tanıdığımız ünlü grup doğdu. Tesis, konuklar gösterinin tadını çıkarırken veya onun için kurulan pistte dans ederken içki servisi yaptı. Moulin Rouge, bahçede bir fil bulunan alışılmadık mimarisi ve abartılı dekoruyla yalnızca eğlenceyi seven bir toplumu cezbedebilirdi.
Belle Epoque (19. yüzyılın son on yılları ile Birinci Dünya Savaşı arasındaki tarihi dönem) olarak bilinen dönemde açıldı. Kabare, tanımı gereği, birkaç bağımsız sayı, dans, sihir, şarkı söylemeyi önemli bir erotik içeriğin varlığıyla birleştiren ve genellikle izleyici ile sanatçı arasında çok doğrudan bir temasa izin vermek için küçük bir odada gerçekleştirilen varyete gösterisidir. Bu dergi türü British Music Hall'dan türetilmiştir ve Paris'te bir tür olarak pekiştirilmiştir.
Moulin Rouge'un açılışı, Avrupa çapında büyük sosyal, kültürel ve ekonomik değişimlerin yaşandığı bir zamana denk geldi. 1874'te "İzlenimcilik" olarak bilinen sanatsal akım başlamıştı ve bu akımın pek çoğu bu tür gösterilere düzenli olarak katıldı. Sonraki on yıl içinde, Eyfel Kulesi'nin 1899 Evrensel Sergisi çerçevesinde inşa edilmesi gibi büyük önem taşıyan olaylar meydana gelecekti. Bu süre zarfında Paris, dünyanın dört bir yanından 40 milyondan fazla ziyaretçi çekti. Moulin Rouge'u figürden ayırmak imkansız Henri de Toulouse-Lautrec (1864-1901), tüm resim tekniklerinde ustalaşmış, ancak zamanının en büyük posterlerinden biri haline gelen Fransız sanatının olağanüstü temsilcisi.
Moulin Rouge'un 2001'de Baz Luhrmann tarafından yönetilen çok başarılı bir müzikal film olduğunu, müzik türünün yeni bir vizyonu olduğunu ve şüphesiz Nicole Kidman ve Ewan McGregor'un kariyerine bir iltifat olduğunu belirtmek önemlidir.Cabe ayrıca film müziğini de gözden geçirir. Birkaç ülkede satış başarısı.
