Kivi, tırmanan bir bitkiye ve bir hayvana, özellikle bir Yeni Zelanda kuşuna atıfta bulunabilir.
Kivi, Güneydoğu Asya'ya özgü, yenilebilir bir meyve türüdür, Actinidiaceae familyasına ( Actinidiaceae ) ve Actinidia cinsine aittir, 60'tan fazla türe sahiptir; bunların en önemlileri ve ticari olanları Actinidia chinensis, Actinidia deliciosa ve Actinidia arguta.
Güney Çin'e özgü olan ticari tarım, 1930'da Yeni Zelanda'da başladı. Adı muhtemelen meyvesi ile kivi kuşu arasındaki benzerlikten dolayı oradan geliyor, çünkü o kuşun tüyleri gibi pek çok villus var. 1959'da kivi adı uluslararası ticarette kabul edildi ve 70'lerde ekimi ılıman bölgedeki diğer ülkelere (Şili, Brezilya, Fransa, Yunanistan, İtalya, Japonya, Portekiz, Güney Afrika, İspanya ve ABD) yayıldı. .
Meyvesi küçük, oval şekillidir, yeşilimsi kahverengi kabuğuyla kaplı ince tüylerle kaplıdır, zümrüt yeşili bir posayı, daire şeklinde dizilmiş minik siyah tohumlarla ve columella olarak bilinen krem beyazı bir kalbin etrafında çevrelemektedir.
Kivi, yüksek su içeriği ve lifli, düşük kolesterollü ve yüksek C ve E vitamini alımına sahip egzotik bir meyvedir. Antikanser etkiler üretir, antioksidan ve antiinflamatuar kapasiteye sahiptir, bağışıklık sistemini geliştirir ve vücudun savunmasını artırır. Ayrıca fosfat, magnezyum ve bakır gibi diğer temel besinleri sağlar.
Kivi'yi bir kuş olarak düşünürsek, bu Yeni Zelanda'nın milli kuşu ve uçamayan en ünlü kuştur. " Kanatsız " Apteryx cinsinin Apterygid ailesine ( Apterygidae ) aittir . Bu hayvanın üç türü vardır; kahverengi veya kahverengi kivi ( Apteryx australis ), büyük benekli kivi ( Apteryx haastii ) ve küçük benekli kivi ( Apteryx owenii ).
Çok tuhaf bir kuş türüdür. Uçmaz, normal kuşlar gibi ağaçlarda da yaşamaz, çünkü kalın tüylerinin altında çok küçük kanatları vardır ve bu nedenle Yeni Zelanda ormanlarının topraklarında ölü yapraklarda ve toprakta (özellikle solucanlar ve diğer küçük omurgasızlar, tohumlar ve meyveler) koku yoluyla, kuşlar arasında nadir görülen bir özelliktir.
İlkel kanatları, sağlam ve kompakt gövdesi, güçlü bacakları ve uzun, ince, esnek gagasının ucundaki deliklerle tüm türleri benzerdir . Bu bir olan gece kuş gözleri küçük ve onun görüş zayıf olduğunu ve dev kartal olmanın avı önlemek için bu şekilde evrimleşmiş olabilir.
Şu anda kivinin nesli tükenme tehlikesiyle karşı karşıya. Ayrıca, daha önceki zamanlarda türlerinin tüy ticareti nedeniyle mahvolduğu. Bu nedenle, Yeni Zelandalıların değerli kivilerini korumak için büyük bir koruma programı var.
