Yasemin kelimesi Farsça yasmin kelimesinden gelir. Cins oluşturan çiçekli bitki Tırmanma Jasminum , bunun en büyük biridir Oleaceae etti ( Oleaceae ), ve 350 yıllık ve yaprak döken türler hakkında içerir. Ortak yasemin, Jasminum officinale'dir ; batı veya kraliyet yasemini, Jasminum grandiflorum gibi yaygın olarak kullanılanlar da vardır; Arapça, J asminum sambac ve Jasminum nudiflorum .
Yasemin, rustik ve narin bitkileri içeren , yaprak dökmeyen ve yaprak döken yaprakları, çalıları ve asmaları olan bir cinse aittir , zarif kokulu çiçekler verir. Yaprakları genellikle sivri uçludur ve çoğu durumda çiçekleri beyazdır. Meyve iki kıllı bir meyvedir.
Aslen Orta Asya'dan (Çin, Hindistan ve İran), güney Avrupa'ya ilk olarak on altıncı yüzyılın ortalarında geldi, çok iyi bir şekilde alıştı, o zamandan beri onsuz bir bahçe hayal etmek zor.
Bu bitkinin gelişmesi için çok fazla alana ihtiyacı vardır, çok fazla güneşe ve bol suya ihtiyaç duyar. Çeşitlerinin çoğu, rüzgar ve donlardan korunaklı oldukları sürece, biraz daha kuzey enlemlerinde sorunsuz yaşayabilir, ancak bazıları serada yetiştirilmelidir.
Yasemin oldukça gelişmiş bir kök sistemine sahiptir, bu nedenle büyük saksılar ve bol miktarda toprak kullanılması önerilir. Ağustos-Eylül aylarında keserek ve çiçek açarak çoğalır, iki yıl aşılamadan sonra çiçeklenmesi tamamlanmaz.
Yıllık dünya yasemin üretimi yaklaşık 15-20 ton olup, Mısır en büyük üretici, 6-8 ton ihracat yapmakta, onu Fas, Hindistan, Fransa, İtalya ve Çin takip etmektedir.
Bu tür, çok hoş ve hassas bir aromaya sahip olduğu için parfüm endüstrisi için özellikle çevresel deodorantlarda en önemli bitkilerden biri olduğu için yaygın olarak üretilmekte ve ihraç edilmektedir. Ayrıca aromaterapide uçucu yağ olarak ve tıbbi olarak infüzyon olarak kullanılır; bronşiyal soğuk algınlığına karşı ve genel bir uyarıcı olarak popüler bir kullanıma sahiptir.
