Arı sütü, arılar tarafından salgılanan ve genellikle yaşamlarının ilk günlerinde larvaları beslemek için kullanılan madde olarak tanımlanır. Bu madde adını alır çünkü arılar tarafından kraliçeleri için özel olarak yapılmış, sayısız özelliği veya sağlık üzerindeki faydaları ile karakterize edilen bir besindir. Dışarıdan toplanan bal, nektar ve sudan yutak bezlerinde yaratılır, bu içlerindeki tükürük, hormon ve vitaminlerle birleştirilir. Bu sıvı bir salgıdır, beyaz ve kremsi renk tonu, biraz acı bir tada sahiptir.
O bazı ile karıştırılır, onlar da bu madde beslenmek rağmen sadece kraliçe arı, arı kalanı beri, saf bir şekilde arı sütü aldığı biri olduğunu not etmek önemlidir polen taneleri o kadar, Bu nedenle% 100 saf değildir.
Bu madde birçok yazar tarafından bir tür süper gıda olarak kabul edilir, bunun nedeni, bileşiminin proteinler, karbonhidratlar, esansiyel amino asitler ve magnezyum ve kalsiyum gibi bazı eser elementler gibi önemli besinlere sahip olmasıdır. Folik Asit, A, C, E vitaminleri, D vitamininin öncüleri ve B grubu içinde yer alan tüm vitaminlerden bahsedebileceğimiz çok sayıda vitaminin yanı sıra, en çok bahsetmek gerekirse önemli.
Tüm bu özel kişilerde bileşikler faydalar sağlayan ile yorgunluk ve yorgunluk resim, artı gelişmeyi ve büyümeyi, gerçek uyarıcı ilgili etmiştir nedeni neden bu kırmızı ve beyaz kan hücrelerinin seviyesini artırmada katkıda vücudun daha iyi oksijenlenmesine ve savunma sisteminin, sinir sisteminin optimizasyonuna ve birden fazla dokunun onarımına izin veren kan; Doğurganlığın iyileştirilmesi söz konusu olduğunda besin maddelerinin de olumlu bir etkiye sahip olduğunun gösterildiğini belirtmek önemlidir.
Yukarıda belirtilen tüm özellikler ana arıların özellikleriyle ilgilidir, çünkü bunlar bu besinin hedeflendiği böceklerdir, bu nedenle ortalama arının iki katından daha büyük bir boyuta sahiptir, daha uzun ömürlü olduğundan bahsetmeye gerek bile yoktur. çünkü neredeyse altı yıla ulaşabilir ve kovandaki sadece polenle beslenen diğer böceklere karşı büyük bir doğurganlık sağlar.