Bakteriyel suş, biyolojik özellikleri bakımından eşit olan bir bakteri kümesidir, yani aynı türe ait bakterilere, bakteri suşları veya kolonileri denir. Örneğin, E. Coli bağırsak yolunda yaşayan ve yalnız yaşamayan bir bakteridir. Bunu suşlar veya koloniler oluşturarak yapar.
Kolonilerin özelliklerinin çeşitli derecelerde ve bakterilere bağlı olan ve genellikle çok tekdüze olan kombinasyonlarda meydana geldiği gerçeğinin altını çizmek önemlidir. Karışık kültürlerdeki bakterileri tanımlamak için kullanılırlar. Bununla birlikte, bu özelliklere ek olarak, tam bir tanımlama yapılmasına izin veren bakterilerin fizyolojisi ve özelliklerini incelemek için de gereklidirler.
Bakteri suşlarının genel özellikleri aşağıdaki gibidir:
- Kararlılık genetiği.
- Yetiştirme kolaylığı.
- Seçilen çalışma koşullarında maksimum oynatma hızı.
- Metabolizma, mümkün olan en yüksek verimle istenilen üretime yöneliktir.
- Kullanımı kolay.
- Koruma kolaylığı.
Önemli bir husus, bakteri suşunun korunmasıdır. Bakteri türlerinin korunması, hücrelerin metabolik aktivitesini durdurarak veya yavaşlatarak gerçekleşir. Bu, mevcut suyu büyük ölçüde azaltarak yapılabilir. Bu şu yollarla sağlanabilir:
Dondurarak kurutma Donma: -178 oC'de sıvı nitrojen ile.
Koloni morfolojisi, tek bir hücreden türetilmesi açısından bir istatistikle karşılaştırılabilir, ancak hücre kütlesinin karakteristiğidir. Bu nedenle, örneğin, pigmentasyon kolonide belirgindir, ancak tek tek hücrede görülmez, bazı kolonilerin mukozasının tutarlılığı durumunda, bu, çok büyük bir kapsülü olan bu bakterilerdeki kapsüler maddeden elde edilir.
Kolonilerin ölçümü, bu özellik tür içinde oldukça sabittir ve çok küçük kolonilerden birkaç milimetre çapa kadar değişebilir.
Şekil. Kenarına ve kalınlığına göre belirlenir.
Tutarlılığı ve dokusu ile ilgili olarak, kolonilerin kıvamı, sap ile agar üzerinde hareket edebilen kuru bir koloniden, sapa yapışan ve onu saptan ayırmaya geldiğinde filamentler veya mukoza ipleri oluşturan viskoz bir koloniye kadar değişebilir. agar.
Yüzey tekdüze parlak ve pürüzsüz olabilir veya eş merkezli veya kırık çentikler ile oluklu olabilir. Koloniyi iletilen ışıkla incelerken, doku olarak granüler veya amorf görünebilir.
