Dünyanın en ünlü tatlılarından biri, en çok tüketilen tatlılardan biri olmasının yanı sıra karamel olarak adlandırılır. Temelde bu ürünün pişirilmesiyle elde edilen şeker bazlı bir preparattır. Karışım soğuduktan sonra katılaşır. Çok yaygın olan bir prosedür, tüketicilerin gözünde çok daha iştah açıcı ve çarpıcı hale getirmek için karamel karışımına çeşitli aromatik maddelerin ve renklendiricilerin ilave edilmesidir. Hem sıvı hem de katı alabileceğiniz unutulmamalıdır. Genelde katılaşmış karamel tüketildiğinde genellikle ağızda erir. Bugün, şekerlerin tatlandırıcılar yoluyla şekersiz yapılabilmesi özelliği var.fazla kilolu olmadan veya dişlere zarar vermeden tatlı tadı alabilirler.
O ise hiçbir sırrı kimseye çok genç olmayanlar da onlara çeken beri tatlılar, ama sadece onları, çocuklar hakkında rave bir şey olduğunu. Ilginç bir gerçektir ki , başlangıçta tatlılar bizim damak tatlandırmak için ana hedefi olarak yoktu için ya zevk veya basit bir kapris için. Bunlar, insanın uzun yolculuklar için yiyecek olarak kullanılabilecek hafif bir yiyecek, yani küçük, hafif ama aynı zamanda vücuda enerji veren bir şey bulma ihtiyacından kaynaklanmaktadır.
Karamel terimi de kökeni, Latince'ye çevrildiğinde "melis kamışı" olarak çevrilecek ve sonunda "bal kamışı" olarak da bilinen şeker kamışının keşfedilmesinden kaynaklanmaktadır. "Şeker". Bal kamışından yeni ve daha iyi pişirme teknikleri geliştirildi, ancak olumsuz bir nokta, birkaç yüzyıl boyunca herkesin erişemeyeceği lüks bir ürün olmasıydı.
Ancak geçişiyle zaman değişti onlar şeker, pasta veya bulunabilir günümüzde beri, şekerleme mağazalarında. Bunlar genellikle parlak renkli ambalajlarda gelir, şekerin kendisi bile farklı renklerde olabilir.
