Anoreksiya kelimesi, "özel" anlamına gelen "a" ön ekinden ve "iştah" veya "arzu" anlamına gelen "oreksis" kelimesinden oluşan Yunanca "ἀνορεξία" dan gelir, bu nedenle kelime " iştahsızlık ”veya“ iştahsızlık ”. Anoreksi, belirli bir bireyin yeme davranışını etkileyen hastalığı veya bozukluğu tanımlamak için kullanılan tıbbi bir terimdir. Başka bir deyişle, anoreksi , depresif bir duruma bağlı, ciddi hale gelebilen ve genellikle ergenlik döneminde kadınlar tarafından acı çeken , yemek yeme arzusunun anormal eksikliği veya yoksunluğudur.
Anoreksi, etkilenen kişinin neden olduğu aşırı kilo kaybına yol açabilen ve tam bir açlık durumuna yol açan bir sorundur. Bu bozukluk genellikle kilo alma konusunda abartılı bir korku ile karakterizedir, çünkü kendi vücudunun çarpık bir algısı ve sanrısal imajına sahiptir, kilosu birçok kez tavsiye edilenin çok altında iken kendini şişman gözlemler. Ve bu nedenle hasta , gıda alımından yoksun bırakılarak veya oruç tutarak kilolarında büyük bir azalma ile başlar.
Bazı kaynaklara göre bu hastalık önce ruhsal saldırıya geçtikten sonra kişinin vücudunda kendini gösterir. Yukarıda bahsedildiği gibi, çoğu durumda ergen kadınları etkileyen ancak daha az yaygın olmasına rağmen erkeklerde de görülebilen bir bozukluktur. Bu hastalıktan muzdarip bireyin yetersiz beslenmesi veya zayıflaması, insanlık dışı sınırlara o kadar ulaşabilir ki, etrafındaki insanları o kadar etkileyebilir; ancak yine de hasta görünüyor ve obez hissediyor ve kilo vermeye ve diyet yapmaya devam etme ihtiyacı hissediyor.
Anoreksinin nedenleri bilinmemektedir, ancak sosyal faktörler bu davranışın tetiklenmesini etkileyebilir; Ek olarak, etkileyebilecek diğer faktörler şunlardır: bireyin kendi obezitesi, maternal obezitesi veya okul başarısızlıkları, kazalar, bir aile üyesinin ölümü, ebeveynlerden ayrılma vb. Gibi bir dizi kişisel problem.