Tarımsal terimi Latince "Agrarius" dan gelmektedir. anlamı ise tarla, hayvancılık ve bitki yetiştiriciliği ile ilgilidir. Ekonomi üç sektörden oluşur: birincil sektör, ikincil sektör ve üçüncül sektör; tarım sektörü birincil sektörün bir parçasıdır. Örneğin: Venezuela'da bu sektör diğerlerinin yanı sıra ovalar, And Dağları, Amazon gibi bölgelerde yer almaktadır. Tarımsal faaliyetin ana kahramanı olduğu yer.
Köylülerin çalışmalarında daha iyi üretkenlik elde etmek, sektöre yardımcı olmak için oluşturulan tarım kooperatiflerinin temel işlevidir, bu tür kooperatifler komünist sistemlerde yaygındır. Ayrıca, üreticilerin ürünlerini en iyi fiyattan pazarlayabilmeleri için gerekli girdileri sağlamaktan sorumlu sözde tarım hizmet kooperatifleri de vardır.
Hukuk dalında, tarımsal sömürünün kuralları ve düzenlemeleri yoluyla düzenleme işlevi gören Tarım Hukukunu buluyoruz. Tarım sektörü ile ilgili her şeyde bir iyileşme sağlamak için bir toplumda meydana gelen varyasyonlardan kaynaklanan tarım reformu denen şey de var.
Sanayi devriminin ortaya çıkmasıyla birlikte kırsal kesim, köylünün emeğinin esas olduğu bir dönemden makine kullanımının insanı yerinden ettiği günümüze doğru hareket ederek, sömürü tarzını dönüştüren beklenmedik değişikliklerden muzdaripti. Bu değişikliklerin bir sonucu olarak, yasal düzenlemelerinde değişiklik yapma ihtiyacı doğdu.
