Masum terimi, topluluğa zarar veremeyen veya ilgi uyandırmayan bir nesne veya kişiyi ifade eder. Daha önceki zamanlarda çok daha fazla kullanıldı, ancak bu yıllar geçtikçe azaldı ve tıp ve sağlık alanlarında neredeyse özel bir kelime haline geldi. Bazen fazladan bir "n" harfiyle yazılır ve onu "zararsız" olarak bırakır; Bu, etimolojik kökenini korumanın bir yolu olarak, sözcüğün Kastilyaca eklenmesinden doğan bir gelenek idi. Negatif olarak kullanılan "in" önekine ek olarak, nocere, noceo, nocitum ve nocui gibi zararlı veya zararlı gibi kelimelerle ilişkili Latince bir kelime olan "innocuus" dan gelir.
Anlamından dolayı sağlık alanında insanlar üzerinde herhangi bir zararlı etkiye neden olmayacak ürünlere veya gıdalara verilen bir sıfat olarak kullanılmaktadır. Gıda için, dünya çapında gıda tedarik zincirinin seviyesini iyileştirmeyi ve çevreyi yöneten kanunlarda uyum sağlamayı amaçlayan ISO 22000'de mevcut olan "güvenlik" daha sık kullanılır kendini. Kullanım sırasında kazaları önlemek için gıda ürünlerinin kalitesinin ve düzenli insan tüketiminin sürekli olarak değerlendirilmesi büyük önem taşımaktadır.
Farmakolojide güvenlik, iyileştirici özelliklere sahip bir ilacın veya müstahzarın toksik olmamasını ifade eder. Bununla birlikte, gıdalardan farklı olarak, bu alanda yanlış reçete edilen bir ilacın bir kişide neden olabileceği etkilerle daha çok ilgilidir. Yine de ilaçlar sıkı bir kalite kontrolünden geçiriliyor.
