Ekstrüzyon kelimesi Latince köklerinden, zorlama anlamına gelen “extrusĭo”, “extrusiōnis” sesinden gelir. Diğer kaynaklar, bunun Latince "extrudere" kelimesinden geldiğini belirtir. Genel olarak ekstrüzyon, ekstrüzyonun etkisi ve etkisidir; Öte yandan, daha spesifik bir şekilde, belirli bir hammaddeyi belirli ve sabit kesitli belirli nesnelerin, basınç, gerilim veya kuvvet ile sürekli bir akışla oluşturmak için preslenmesi, modellenmesi ve şekillendirilmesi işlemi olarak tanımlanabilir.
Bu ekstrüzyon işlemi , 1797'de bir kurşun boru yapmaya çalıştığında Joseph Bramah adlı bir İngiliz mekanik ve mucit tarafından patentlendi. Metalin önceden ısıtılmasına ve ardından bir kalıptan elle geçirilerek bir pistondan geçirilmesine dayanan işlem. Ancak , bu sürecin ilk hidrolik presi yapan Tomas Burr tarafından geliştirildiği 1820 yılına kadardı ve o zamana kadar sürece "püskürtme" deniyordu. Daha sonra Alexander Dick, ekstrüzyon sürecini bronz ve bakır alaşımlarına yaydı.
Ekstrüzyonun imal edilen işlemlerin ötesinde sunduğu temel avantajlardan bazıları, malzeme yalnızca sıkıştırma ve kesme kuvvetlerine ulaştığı için, kırılgan ve kırılabilir malzemelerle aşırı karmaşıklığa sahip enine kesitlerin elde edilmesinin el becerisi veya kolaylığıdır.
Genellikle ekstrüzyon işlemi için kullanılan malzemeler metaller, seramikler, polimerler, beton ve gıda ürünleridir. Ek olarak, süresiz olarak uzun malzemeler üreterek gerçekleştirilen ekstrüzyon sürekli olabilir; veya diğer yandan yarı sürekli olan birçok parçanın üretilmesi ile gerçekleştirilir. Ve son olarak işlem sıcak veya soğuk malzeme ile gerçekleştirilebilir.
