Alkali su, iyonize haldeki ve mükemmel antioksidan özelliklere sahip olan ve sindirim sırasında oluşan asidik atıklardan kurtulma sürecini kolaylaştırdığı için sindirim sistemi için çok faydalı olan bir su türü olarak bilinir. yiyecek. Bu tür sular ayrıca bol miktarda kalsiyum, magnezyum, karbonat ve sodyum bikarbonat içermekte ve bu da suyun pH değerinin yükselmesine neden olmaktadır. Bu nedenle pH 7 seviyelerini aştığı sürece her tür suyun alkali olabileceği söylenebilir.
Genel olarak, insan vücudu vücutta alkali pH seviyelerini doğal olarak koruma eğilimindedir, ancak herhangi bir nedenle bu mekanizma başarısız olursa, asidik bir metabolizmaya yol açar ve sonuç olarak farklı sistemlerde birden fazla arıza meydana gelir. organizmayı ve sonra bireyin ölümünü oluştururlar.
1950'lerden beri, alkali su elde etmek için suyu bir iyonizasyon işlemine tabi tutmak için iyonlaştırıcıların kullanımı benimsenmiştir. Başlangıçta alkali su, hastaların farklı tedavilerinde uygulamak amacıyla sadece hastanelerde kullanılıyordu. Ancak zaman geçtikçe iyonlaştırıcılar her yerde kullanılmaya başlandı, günümüzde evlerden çıkan suyun çok daha alkali olması için evlerin musluklarına adapte olmaları mümkündür. Alkali suyun faydalarından bazıları antioksidan özelliğidir, aynı şekilde böbrek sorunları olan kişiler için bu tedavilerde çok faydalı olabilir, hatta bazı araştırmalar vakanın tedavisinde faydalı olabileceğini bile göstermiştir.
Alkali su alımının getirebileceği diğer faydalar, cildi nemlendirmeye hizmet etmesidir, toksinler vücuttan çok daha kolay atılabilir, aynı zamanda kilo vermeye yardımcı olur, uzmanlar alkali su içmenin yaşam süresini artırabileceğini söylüyor. Suyu daha alkali yapmanın en basit yolu, su için bazı özel tabletler eklemek veya bunun için özel makineler satın almaktır.